Толокнянка

Толокнянка — медвежья ягода родом из Севера

Неверно не каждый знает, что такое толокнянка, как выглядит культура и где растет. Растение также имеет название Медвежья ягода или Медвежье ушко и пользуется популярностью в народной медицине уже более 100 лет. Особой ценностью обладают именно листья толокнянки, благодаря более мягкому действию. Однако есть множество рецептов использования ягод, которые по внешнему виду напоминают бруснику.

Где растет толокнянка

Толокнянка обыкновенная является лекарственным вечнозеленым кустарником. Растение относится к семейству Вересковых. Описание кустарника представляет куст высотой не более 1,5 м, с лежачими разветвленными стеблями. Листва кожистая и толстая, с ярко очерченными прожилками. Цветение наблюдается в мае-июне. В этот период культура выглядит крайне привлекательно – цветок толокнянки имеет бело-розовые бутоны, которые напоминают кувшинку. Плодоносит кустарник с августа по сентябрь и формирует ярко красные ягоды.

Произрастает растение на Дальнем Востоке, в Сибири и на Кавказе. Также можно встретить кустарник в песчаной тундре. Зачастую толокнянка встречается в лиственных и сосновых лесах, проселках и каменистых склонах. Проанализировав где растет культура, можно понять, что для нее предпочтительнее сухие и хорошо освещенные территории. Крайне болезненно реагирует медвежья ягода на соседство с другими растениями. Из-за этого в густых зарослях и на лугах практически невозможно встретить куст толокнянки.

Можно ли употреблять ягоды

Ягода толокнянка имеет неприятный вкус. Присутствие плодов в рационе должно быть дозировано и под строгим контролем. Культура может быть опасна для человека, и ее употребление способно спровоцировать отравление. К сведению, в превышенной дозировке настой толокнянки также станет причиной негативных последствий — возможны нарушения в работе пищеварения и отравления.

Химический состав и калорийность

Химический состав полностью объясняет полезные свойства и противопоказания толокнянки. Он настолько богатый, что на сегодняшний день продолжаются работы по изучению и выявлению полезных свойств культуры. К примеру, в 2001 году многочисленные исследования доказали способность растения повышать восприимчивость к определенной группе антибиотиков.

Особенности состава культуры:

  • медвежьи ушки содержат в большом количестве флавоноиды и голунову кислоту. Эти компоненты помогают уничтожать патогенную микрофлору и оказывают антиоксидантный эффект;
  • в составе толокнянки присутствует арбутин, который усиливает отток мочи и препятствует обратной всасываемости жидкости почками;
  • присутствующие в плодах дубильные вещества обладают закрепляющим действием, как следствие прекращается диарея и укрепляются стенки кишечника;
  • наличие в ягодах урсоловой кислоты способствует снятию воспаления и помогает бороться с опасными микроорганизмами;
  • входящий в состав гидрохинон помогает отбелить и восстановить ровный оттенок кожи.

Калорийность толокнянки крайне низкая. На 100г продукта приходится всего лишь 0,1 ккал.

Толокнянка полезные свойства для организма

Толокнянка обыкновенная используется в лечебных рецептах. Большое содержание в составе плодов аскорбиновой кислоты наделяет продукт заживляющими и жаропонижающими свойствами. Растение используют при нарушениях системы пищеварения, энтерите и холецистите, а также для лечения желтухи и гепатита. Настои и отвары толокнянки несут положительное действие при болезнях глаз, а также помогают остановить кровотечение.

Для мужчин

Лечебные свойства толокнянки несут неоценимую пользу для мужчин. Трава рекомендуется при лечении простатита. Настойка и отвар на основе растения помогают снять боль и воспаление, устранить бактериальный процесс и облегчить мочеиспускание.

Для женщин

Благодаря наличию противовоспалительных свойств Медвежье ушко особенно ценно для женщин. Культуру часто применяют при лечении цистита так как она помогает нормализовать работу выделительной системы, устранить боль и неприятные ощущения. Используемые настои и отвары на основе травы помогает при маточном кровотечении и венерических заболеваниях.

Для детей

Медвежья ягода крайне положительно влияет на детский иммунитет, а также помогает устранить кишечные расстройства. Кисель на основе плодов применяют при гастрите и диарее. Такое средство поможет снять болезненные ощущения и нормализовать процесс пищеварения.

Однако использовать лекарственное средство можно только детям старше 12 лет. Большинство веществ, присутствующих в составе плодов и листвы являются токсичными и могут нанести вред неокрепший организму. Прежде чем начать давать снадобья на основе толокнянки ребенку, необходимо оценить все имеющиеся лечебные свойства и противопоказания и пройти консультацию лечащего врача. Это поможет избежать возможных побочных действий.

Возможный вред

Как и любое народное средство, растение толокнянка обладает противопоказаниями и возможными побочными действиями. Неправильное сочетание с природными или лекарственными продуктами, чрезмерное употребление народных снадобий может вызвать негативную реакцию со стороны организма. От превышение дозировки могут пострадать почки, желудочно-кишечный тракт и матка.

Важно! Следует помнить, что толокнянка раздражает мускулатуру маточной ткани, поэтому культура запрещена к употреблению в период беременности.

От употребления толокнянки следует отказаться в следующих ситуациях:

  • Острое заболевание почек — при хроническом или легком воспалении медвежье ушко облегчает течение болезни. Почечный сбор при обострении и остром пиелонефрите может спровоцировать усиление симптомов, а течение болезни осложненным.
  • Запоры — употребление отваров и настоек на основе ягоды могут усугубить их проявления.
  • Острое расстройство ЖКТ — при наличии таких заболеваний запрещено употребление отвара из листьев толокнянки.
  • Период грудного вскармливания — присутствие в рационе культуры может стать причиной дефицита молока.
  • При индивидуальной непереносимости также следует отказаться от использования целебного растения

При использовании народных рецептов из толокнянки важно правильно готовить и употреблять состав. Побочные эффекты появляются при употреблении горячей вытяжки из травы. При длительном употреблении культуры необходимо в комплексе использовать лекарственные составы с сильным противовоспалительным и диуретическим действием.

Листья толокнянки лечебные свойства и противопоказания

Лечебные свойства и применение листьев толокнянки обусловлены присутствием в них арбутина. Попадая в почки, это вещество мягко раздражает оболочку органа и, как следствие, организм быстрее выводит лишнюю жидкость. Арбутин действует как природное мочегонное и антисептическое средство.

Также листья толокнянки содержат достаточное количество флавоноидов, которые препятствуют размножению патогенной микрофлоры. Присутствие в составе листвы галловой и урсуловой кислот предупреждает преждевременное старение, формирование раковых новообразований, а также снимает воспалительный процесс. Использование листьев в качестве целебного средства позволяет бороться с отеками различной природы.

Особенно полезна толокнянка для почек —  помогает снимать воспаление в почках и восстанавливать орган после пиелонефрита. Также трава способствует нормализации деятельности желудка и кишечника, положительно влияет на нервную систему и рекомендована к применению при колитах, изжоге, диарее, гастрите, подагре и заболеваниях сердца.

Целебные свойства толокнянки используются не только в медицинских целях, но и в косметологии. Растение позволяет избавляться от пигментации и воспалений на лице. Особая польза от культуры при уходе за зрелой кожей. Благодаря наличию в составе большого количества антиоксидантов ягода оказывает омолаживающий эффект, уменьшает проявление морщин делает кожу мягкой и повышает её защитные свойства. Экстракт толокнянки добавляют в составы для осветления кожи.

Как правило, средства на основе листьев не несут угрозы для организма. Побочные эффекты могут возникнуть при нарушении дозировки или приготовления средства. Перед началом терапии следует обратиться за консультацией к лечащему врачу. Именно специалист поможет определить дозировку, при которой лекарственное средство принесет исключительную пользу.

Наиболее частым негативным последствием от приема отвара из листьев толокнянки является рвота, лихорадка, смена оттенка мочи, тошнота и боль в спине. Не следует применять составы на основе медвежьего ушка детям младше 12 лет, женщинам в период беременности и кормления грудью, лицам, страдающим почечной недостаточность.

Применение медвежьего ушка

Ценность медвежьей ягоды делают ее популярной в народной медицине. На основе культуры и готовят разнообразные лекарственные составы. Растение используется как в чистом виде, так и в сочетании с другими целебными культурами. Перед началом терапии важно оценить, какую пользу и вред может принести применяемый состав.

Народная медицина

Наиболее часто польза толокнянки используется при лечении цистита. Для терапии готовят настой из листьев. Для приготовления необходимо 2 ст.л. сухого сбора толокнянки залить 0,5 л горячей воды, убрать в темное место на 24 часа и после процедить. Употребляют средство после еды по 500 мл 3 раза в день. Жидкость пьют в теплом виде. Курс лечения — 10 дней.

Гемморой – еще одно серьезное и неприятное заболевание, которое лечит толокнянка. Отвар растения помогает устранить воспаление геморроидальных узлов, стимулирует заживление и останавливает кровотечение. В терапевтических целях используется отвар толокнянки. Рецепт крайне прост в приготовлении.

30 г сухой листвы заливают 800 мл кипятка, ставят на водяную баню и прогревают в течение 15 минут. Затем средство процеживают и добавляют в воду для ванн. Температура жидкости не должна превышать 37 градусов. Нижнюю часть тела погружают в целебную воду на 5 минут. Процедуру повторяют каждый вечер до улучшения состояния.

Повышенная тревожность и бессонница являются показаниями к применению целебного сбора толокнянки. Медвежье ушко соединяют с пустырником в пропорции 1:1 по 30 г. 2 ст.л. травяной смеси заливают 750 мл жидкости, ставят на водяную баню и уваривают до уменьшения объема на треть. Оставляют отвар остужаться, после чего процеживают. Как пить толокнянку — по 50 мл натощак 3 раза в день.

Боли в животе и диарея, вот еще от чего помогает медвежья ягода. Рекомендуется готовить целебное средство на основе растения и молока. 1 ч.л. смеси заливают 150 мл воды, добавляют 250 мл молока, ставят смесь на огонь и 1 ч.л. смеси доводят до кипения. После закипания снимают с огня и настаивают под крышкой еще на протяжении часа. Как принимать — напиток употребляют по несколько глотков на протяжении дня до улучшения состояния здоровья.

Кулинария

Ягода толокнянку можно употреблять в пищу в составе компотов, готовить чай или как самостоятельный продукт. В сушеном виде плоды долго хранятся, сберегая при этом весь ценный витаминный состав. Сама ягода не обладает привлекательным вкусом, она слегка кисловата и достаточно сухая. Благодаря ценному питательному составу плоды толокнянки пользуются популярностью у коренных жителей Севера. Там  ее употребляют в пищу наряду с брусникой и морошкой. Однако особо ценного значения в кулинарии медвежья ягода не имеет, в большинстве случаев плоды употребляют птицы и медведи.

Косметология

Целебные свойства толокнянки применяются в косметологии для ухода за кожей и волосами. Настои и отвары на основе листьев помогают осветлить эпидермис, сделать пигментацию менее заметной омолодить и освежить лицо.

Улучшить цвет кожи поможет отвар. 25 г сухой травы заливают 300 мл жидкости, подогревают на водяной бане и выдерживают 10 минут. Остужают до теплого состояния и процеживают. Готовое средство используют для протирания. Ватный диск для лица смачивают в жидкости и протирают кожу до 6-7 раз в сутки. Также такой настой помогает устранить имеющиеся воспаления и угревую сыпь.

Настой, приготовленный по данному рецепту, можно использовать в качестве ополаскивателя для волос. Это позволит слегка осветлить локоны, отрегулировать выделение кожного жира и остановить выпадение волос.

Когда собирать толокнянку

Для использования в медицинских целях Медвежье ушко собирают в апреле до наступления периода декоративности. Также можно собирать сырье осенью, после того как ягоды вызреют. Для заготовки листвы и побегов обрезают всего лишь 3 см веточек.

Собранное сырье сушат при сухой и солнечной погоде на открытом воздухе или в сухом помещении с хорошей вентиляцией. Также для заготовки можно использовать духовку или электросушилку для овощей, при этом температура сушки не должна превышать 55 градусов.

Листву от побега отделяют уже после полного высыхания. Хранить заготовку необходимо в стеклянных банках с герметичной крышкой или специальных тканевых мешочках. Для сберегания лучше использовать темное место с умеренным показателем влажности.

Толокнянка обыкновенная ценится своими полезными свойствами. Растение часто используют при терапии воспалений мочеполовой системы, дыхательных и пищеварительных заболеваниях. Также богатый витаминный состав позволяет использовать культуру при многих заболеваниях. На основе толокнянки готовят отвары и настоя, также можно заварить фиточай или использовать траву в уходе за лицом и волосами.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector