Брусничные кусты в большей степени представлены в лесной и тундровой полосе Северного полушария. Чаще всего заросли растения встречаются в сырых и сухих хвойных и смешанных лесах.

Оптимальные условия произрастания: торфяные болота, гольцы и горные массивы тундры. Ареал естественного распространения довольно обширен, поскольку брусничные кусты встречаются на различных территорях.

• Северная часть Европы;
• Средняя и Восточная Азия;
• Север США и Канада;
• Закавказье;
• Казахстан.

Для промышленных целей плоды активно собирают и с дикорастущих кустов. Кроме того, ведется искусственная культивация. Первая попытка выращивания задокументирована в 1745 году, когда Елизавета приказала выращивать бруснику в Петергофе.

В настоящий момент в разных странах мира выращивают бруснику для получения вкусных и питательных плодов. Кустарник можно без особых усилий вырастить на приусадебном участке, но для этого нужно создать оптимальные микроклиматические условия.

Целебные ягоды уже много веков активно используются в народной медицине. Настойки и отвары отлично показали себя как противопаразитарное и противовоспалительное средство. При наружном применении активные вещества обеспечивают ускоренное заживление ран и стимулируют восстановление суставов.

Экстракты и вытяжки из ягод брусники активно применяются в традиционной фармакологии для приготовления медикаментозных препаратов. В большей степени они направлены на очищения крови от токсинов, металлов и холестерина. Есть много средств для решения проблем с сердцем, суставами и общим иммуностимулирующим действием.

Некоторые диетические программы включают в перечень рекомендованных продуктов ягоды брусники. Минимальное количество калорий и множество питательных веществ позволяет снизить количество приемов пищи.

При этом есть данные, что продукт повышает аппетит, но на фоне ускоренного метаболизма проблема нивелируется. Также ягоды участвуют в процессе сжигания жировых клеток.

• для высадки требуются молодые 1-2 летние растения;
• важно во время выращивания периодически подкислять грунт;
• участок должен быть ровным и хорошо освещенным;
• оптимальная схема высадки: глубина посадки – 15 см, расстояние между рядами – 30-40 см;
• уровень залегания грунтовых вод должен быть ниже на 60 сантиметров от уровня грунта.

• отлично, если поблизости будет произрастать можжевельник или сосна;
• идеальным решением будет самостоятельное приготовление субстрата на основе крупного песка, сосновой коры, торфа и хвои;
• не рекомендуется вносить большое количество удобрений, при этом стоит обратить внимание на кислотность, которая должна составлять порядка рН 3–4,5.

Для нормального развития и плодоношения, важно обеспечить достаточный уход, который заключается в регулярной поливке, прополке и рыхлении. Увлажнение грунта проводят дважды в неделю с расчетом 10 литров воды на квадратный метр участка.

Чтобы снизить частотность прополок и рыхления, стоит провести процедуру мульчирования. Это избавит участок от сорняков и негативного воздействия на кусты. При этом опытные садоводы рекомендуют проводить рыхление почвы после каждой поливки.

• далеко не всем известно, что маленький кустарник может жить порядка 300 лет, что сравнимо с дубом;
• ягоды активно используются различными народами в течении многих веков, но промышленное применение началось только в 60-х года прошлого века;
• национальным скандинавским лакомством является джем из ягод брусники;
• у славян была такая примета, если созрела брусника – пора собирать урожай овса;
• если сорвать еще белую ягоду и положить ее в темное помещение, то через сутки она станет розовой, а еще через три дня ярко-красной и абсолютно спелой;
• максимальной питательностью отличаются плоды, которые произрастают в сосновых лесах;

• урожайность культивируемой брусники в 20 раз выше, чем у дикорастущих форм;
• несмотря на распространенность и целебные качества, плоды кустарника не упоминаются в записях времен античности;
• ягоды брусники могут зимовать под толстым слоем снега без особой потери витаминов и минералов;
• брусничный морс обладает поразительными лечебными качествами: напиток помогает снизить давление, устранить невротические состояния и убрать похмельный синдром;
• первое письменное упоминание датируется 14-м веком, в русских летописях плод описывался как приносящий вред юношам.