С давних времен клюква считается кладезем витаминов, органических кислот и полезных веществ. Кисловатые плоды с горчинкой используют для лечения, профилактики многих заболеваний и поддержания здоровья человеческого организма.
Благодаря богатому составу, незаменима клюква при гипертонии. Созревшие плоды употребляют в свежем виде, замораживают, сушат, добавляют в десерты и соусы.
А вот какими полезными свойствами и противопоказаниями для женщин и мужчин обладает клюква при давлении, разберемся далее.
Клюква повышает или понижает давление
Чтобы выяснить, какое влияние оказывает натуральный продукт на артериальное давление, необходимо тщательно разобраться в составе плодов и их действии на человеческий организм.
За счет входящих в состав плодов витаминов, макро и микроэлементов, ягода отлично помогает при повышенном давлении, укрепляет стенки сосудов, нормализует работу сердца, повышает иммунитет, усиливает действие лекарственных препаратов.
- Благодаря флавонидам укрепляются стенки сосудов. Также вещество играет роль мощного антиоксиданта, защищающего организм от развития новообразований.
- Входящие в состав ягод витамины укрепляют иммунную систему, улучшают обменные процессы, защищают организм от негативного воздействия окружающей среды.
- Дубильные вещества способствуют правильной работе органов пищеварения.
- Пектины очищают кровь, сосуды, уменьшают количество холестерина.
- Велико влияние клюквы на работу сердечнососудистой системы.
- Гликозиды, в составе плодов легко усваиваются организмом и стабилизируют работу сердца, устраняют симптомы аритмии и ишемической болезни, способствуют расщеплению бляшек в сосудах.
Важно! При ежедневном употреблении клюквы понижается риск возникновения варикозного расширения вен и тромбоза.
В каких случаях клюква от давления приносит максимальную пользу:
- при нестабильном давлении, клюква приводит показатели в норму, снижает давление;
- ежедневное употребление ягод активно понижает количество вредного холестерина в крови;
- напитки из кислых плодов очищают кровеносную и сосудистую систему, придают эластичность сосудам, нормализуют работу органов пищеварения и обменные процессы;
- для женщин клюква является незаменимым средством пи лечении цистита;
- при гипертонической болезни, ягоды быстро устраняют головную боль, приводят в норму показатели жизнедеятельности.
Помимо того, что клюква способна влиять на показатели давления, ягода является отличным природным антисептиком, применяется при лечении простудных и вирусных заболеваний, помогает понизить высокую температуру тела, укрепляет ослабленный после болезни иммунитет.
В сочетании с различными ингредиентами, клюква давление способна не только понижать, но и повышать. Клюкву при гипотонии и гипотензии рекомендовано употреблять с большой осторожностью и только после консультации с профильным специалистом.
Когда необходимо повысить давление, ягодный напиток разбавляют морковным соком, и употребляют за 20-30 минут до приема пищи.
Также клюква способна повышать давление при небольшой концентрации натурального сока. Для этого из ягод выдавливают сок, а из отжатых плодов готовят отвар с добавлением меда или сахара.
Важно! Ягоды оказывают укрепляющее и омолаживающее действие на работу сердца и сосудистой системы, но при этом способны резко понизить артериальное давление.
Как применять при гипертонии
В сочетании с различными ингредиентами, клюква способна повышать или понижать артериальное давление.
Чтобы добиться максимального эффекта, необходимо четко соблюдать рецепты приготовления полезных напитков и соблюдать суточную норму употребления витаминного продукта.
Перед приемом лечебного настоя, морса или сока, нужно выяснить как клюква влияет именно на ваше артериальное давление. Ведь у ягод помимо полезных свойств имеется ряд противопоказаний.
Морс из клюквы
Самый простой способ улучшить состояние здоровья, приготовить из ягод клюквы витаминный морс.
Рецепт морса для гипертоников:
- свежие или замороженные плоды, в количестве 300 грамм;
- питьевая, кипяченая вода, в количестве 2 литра;
- сахарный песок или мед по вкусу.
Ягоды тщательно промывают, перебирают. Далее плоды протирают через сито или дуршлаг. Полученный сок сливают в отдельную емкость, а отжатые ягоды заливают водой, доводят до кипения и проваривают 5 минут. В готовый отвар добавляют сахар, процеживают. Далее в морс вливают свежий сок и тщательно перемешивают.
Такой клюквенный морс способствует быстрой нормализации давления при гипертонии, насыщает организм витаминами и укрепляет иммунную систему.
Полезные свойства клюквы не утрачиваются после тепловой обработки, а у замороженных ягод возрастают.
Свежие ягоды
При повешенных показателях давления рекомендовано вводить в ежедневный рацион питания свежие или замороженные плоды. В натуральном виде допускается употреблять не более 150 грамм ягод в сутки.
Также из плодов готовят соки, пюре, кисели, чай и ягодные настои.
Для приготовления витаминного киселя за основу берут рецепт морса, но перед добавлением сока, в ягодный отвар добавляют 2 столовые ложки крахмала или любого загустителя.
Густой, ароматный напиток положительно действует на органы пищеварения, аккуратно избавляет организм от шлаков и других вредных накоплений. Подойдет ягодный кисель и для человека с нарушениями пищеварения, но страдающего от высокого давления.
Рецепты гипертоникам основываются на использовании свежих ягод, в которых концентрация полезных веществ и витаминов всегда повышена.
Также от повышенного давления отлично помогает натуральный клюквенный сок. Но чтобы не навредить организму, необходимо выяснить, как принимать концентрированный напиток.
В клюкве содержится большое количество кислот, способных оказывать раздражающее действие на пищеварительную систему. Поэтому, натуральный ягодный сок перед употреблением рекомендовано разбавлять небольшим количеством питьевой воды, уменьшая таким образом кислотность напитка.
Совет! Свежие или замороженные плоды добавляют в салаты, выпечку, десерты, используют для приготовления соусов и вторых блюд.
Клюква с медом от давления
Чтобы обеспечить бесперебойную работу сердца и сосудистой системы, используют рецепт приготовления клюквы с медом от повышенного давления.
Для этого ягоды измельчают любым удобным способом. Полученное пюре смешивают с медом. Ингредиенты для приготовления клюквы с добавление меда при гипертонии берутся в равных пропорциях.
Готовый продукт выкладывают в емкость и убирают на хранение в холодильник.
Приготовленная смесь благотворно влияет на работу сердца, укрепляет стенки сосудов и помогает очищать их от холестерина.
Употребляют витаминный продукт за 20-30 минут до приема пищи, по 1 столовой ложке 3 раза в день. В том случае, если смесь употребляется для профилактики, достаточно одного приема в сутки.
Внимание! Лечебная смесь способна резко понизить артериальное давление, поэтому употребляется с особой осторожностью.
Сок из клюквы и свеклы
Влиять на показатели давления поможет ягодный сок в сочетании со свеклой. Для приготовления лечебного средства ингредиенты измельчают, а сок сливают в отдельную емкость. На 100 грамм ягод потребуется 50 грамм свеклы.
Полученный сок убирают в холодильник и оставляют на 2-3 часа, после чего принимают по 30 грамм перед едой 3 раза в сутки.
При гипертензии и пониженном давлении свекольный сок с добавлением клюквы противопоказан.
Настой
Чтобы улучшить состояние здоровья применяют клюквенный настой из свежих или замороженных ягод от давления.
Для приготовления средства 2-3 столовых ложки ягод заливают литром кипятка и настаивают 40-50 минут. В готовый настой добавляют сахарный песок или мед и употребляют в качестве питья на протяжении всего дня.
Также при повышенных показателях помогает клюква, настоянная на коньяке. Такое средство принимают по чайной ложке 2-3 раза в день.
Противопоказания
Несмотря на то, что клюква признана ценным натуральным продуктом способствующим оздоровлению организма, у плодов имеются и противопоказания.
Недопустимо употреблять кислые ягоды при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни, хронической гипотонии, мочекаменной болезни и нарушениях в работе печени. Также не рекомендованы плоды на начальном этапе беременности и при грудном вскармливании.
