Ягоды малины Жар Птица ценятся во всем мире за вкусовые качества и целебные свойства. Поэтому ягодная культура выращивается как на частных приусадебных участках, так и в промышленных масштабах. Для ремонтантных сортов ягодной культуры характерны отличное плодоношение, высокие показатели урожайности и неприхотливость в выращивании и уходе.
Малина Жар птица разработана и выведена российскими селекционерами в начале нынешнего столетия. Благодаря неприхотливости к условиям произрастания, сорт легко приживается в любых климатических условиях.
Описание и характеристика
Ремонтантные сорта малины характеризуются повышенным плодоношением. Первый урожай ягод вызревает в летний период на многолетних побегах. Вторая волна созревания ягод приходится на осень, но возможна только в условиях южного климата. Урожай поспевает на молодых побегах, появившихся в течение текущего вегетативного сезона.
Поэтому в средней полосе или в северных широтах собирают единственный урожай плодов, вызревающий в августе на однолетних побегах.
Для малины сорт Жар Птица характерно следующее описание:
- ягодные кусты не склонны к разрастанию, за вегетативный сезон достигают максимальной отметки в 2 метра;
- стебли покрыты восковым налетом и множественными, мягкими шипами;
- за летний сезон у кустов вырастает до 5-7 молодых плодоносящих побегов;
- листовые пластины изумрудного оттенка, по форме и размерам характерны для ягодной культуры;
- в процессе созревания ягоды приобретают контур вытянутого конуса и темно-красный оттенок с глянцевым отливом;
- средний вес готового к употреблению плода от 4 до 7 грамм;
- с каждого растения собирают до 2-2,5 килограмм свежих ягод за 1 урожай;
- ягоды характеризуются плотной кожицей, сочной, сладкой мякотью и насыщенным малиновым ароматом;
- созревшие плоды не склонны к опаданию с кустов, поэтому могут оставаться на ветках после полного вызревания и легко переносят дальнюю транспортировку.
Малина сорта Жар птица способна к самостоятельному опылению. Для правильного и обильного плодоношения ягодным кустам не требуются дополнительные соседи.
Достоинства и недостатки
В процессе создания нового сорта плодовой культуры, селекционеры стараются улучшить характеристики материнских растений. Поэтому, ремонтантная малина Жар птица получила отличный природный иммунитет к большинству поражений, относительную морозостойкость и повышенные показатели плодоношения и урожайности. Но в процессе сортовых испытаний, у новой ягодной культуры, выявлены и недостатки.
Достоинства:
- Универсальное назначение созревших плодов. Малина этого сорта подходит для употребления в свежем виде, для приготовления заготовок, компотов и десертов;
- Плотные ягоды после созревания не осыпаются и не подтекают, легко переносят длительную транспортировку;
- Узкие кусты не занимают много места, поэтому могут выращиваться на ограниченном пространстве небольших садовых участков;
- Устойчивость к грибковым, вирусным и бактериальным поражениям;
- Отличные характеристики плодоношения, урожайности и вкусовых свойств плодов.
Ремонтантная культура в южных широтах позволяет получить 2 урожая за вегетативный сезон. Первая волна созревания ягод приходится на начало июля, второй урожай малины собирают в сентябре.
Недостатки:
- Высокие кусты малины требуют дополнительной опоры. Для подвязки растений используют колышки или специальные конструкции;
- У сорта низкая засухоустойчивость. При длительной жаре и засухе растения нуждаются в качественных и своевременных поливах;
- Из-за небольшого количества поросли этот сорт малины трудно размножается, поэтому саженцы считают дефицитом.
При выращивании малины Жар птица в регионах с холодными, продолжительными зимами, растениям требуется качественное утепление.
Особенности выращивания
Чтобы вырастить здоровый и плодоносный малинник, необходимо соблюдать сроки посадки саженцев, подобрать правильный земельный участок и качественный, плодородный грунт.
Способы размножения
Малина ремонтантная сорта Жар птица не склонна к разрастанию побегов. Новая поросль, появляющаяся в процессе вегетативного сезона, участвует в активном плодоношении. Поэтому сорт ягодной культуры размножают методом черенкования или делением материнского куста.
Черенкование проводят весной. Для этого у взрослых растений обрезают верхушки побегов с плодоносными почками или листьями. Черенки помещают в емкость с водой и стимулятором роста, накрывают пленкой или бутылкой. После появления корешков, черенок высаживают в плодородную почву на постоянное место произрастания.
Для деления кустов выбирают взрослое растение. После окончания сбора урожая, куст выкапывают из грунта, корневища очищают и делят острым ножом на несколько частей. Каждое растения должно иметь хорошо развитые корневища и зеленые листья или плодоносные почки.
При семенном размножении ягодной культуры, все сортовые свойства и характеристики теряются.
Когда садить
От правильно подобранных сроков посадки зависит дальнейшее развитие и плодоношение ягодной культуры. В регионах с теплым, южным климатом посадочные мероприятия проводят осенью, за 4-6 недель до предполагаемых заморозков. Тогда растения успеют прижиться и укорениться на новом месте жительства.
В погодных условиях средней полосы, высадку саженцев в открытый грунт проводят с наступлением весны.
Выбор подходящего участка
Для высадки малиновых кустов выбирают ровный, хорошо освещенный участок, закрытый от сквозняков и северного ветра. Наличие грунтовых и почвенных вод допускается не менее, чем в 2 метрах от поверхности грунта. В противном случае корневища растений будут подгнивать, что в результате приведет к развитию болезней или гибели малины.
Грунт тщательно перекапывают, рыхлят, смешивают с органикой и минеральными веществами, обильно увлажняют. Подготовительные работы проводят заблаговременно, чтобы почва успела насытиться полезными веществами и влагой.
На одном месте малинник содержат не более 7-8 сезонов. Повторная посадка малины на земельный участок возможна не менее, чем через 5 лет.
Отбор и подготовка саженцев
Сортовые саженцы приобретают в проверенных питомниках или садовых центрах.
- при покупке растение тщательно осматривают на предмет поражений грибками, вредителями и повреждений;
- корневища кустов хорошо развиты, без наростов, поломанных частей и гнилостных проявлений. Также корни должны быть хорошо увлажнены;
- на каждом растении обязательное присутствие следа от прививки, нескольких листьев или плодовых почек.
За сутки до переноса в открытый грунт растения помещают в емкость с водой, а затем корневища обрабатывают антибактериальным раствором марганца и стимулятором роста.
Алгоритм посадки саженцев
После окончания подготовительных работ приступают к посадке малиновых кустов.
- На земельном участке с плодородным грунтом выкапывают ямы глубиной до 30-40 сантиметров;
- Расстояние между посадками оставляют до 50 сантиметров, между грядами до 1,5 метров;
- На днище лунки выкладывают дренаж из битого камня и слой плодородного грунта;
- В лунку помещают саженец, аккуратно расправляя корневища;
- Корневая шейка должна находиться в 5-7 сантиметрах над поверхностью почвы;
- Сверху растение присыпают грунтом, обильно поливают;
- Высаженные кустики подвязывают к опорным колышкам или шпалерам.
Чтобы упростить уход за растениями, почву под малиновыми кустами мульчируют толстым слоем торфа или соломы.
Уход за малиной Жар Птица
Чтобы получить качественный и обильный урожай вкусных и полезных ягод, малиннику требуется своевременный уход, включающий поливы, подкормки и обрезку кустов.
Полив
Малина сорта Жар птиц требовательна к правильно составленному графику поливов. В южных областях с часто возникающей засухой, ягодную культуру поливают ежедневно. На широтах с умеренным климатом полив кустов проводят по мере просыхания грунта. В момент цветения и плодоношения оросительные мероприятия проводят 1 раз в 3-4 дня. Для поливов используют отстоявшуюся, нагретую на солнце воду.
Подкормка почвы
Ягодная культура активно плодоносит, поэтому растениям требуются дополнительные удобрения и подкормки. Ранней весной в грунт вносят органику с содержанием азота. Такая подкормка позволит кустам быстрее адаптироваться после зимнего отдыха и нарастить зелень.
В период цветения, образования плодов и вызревания ягод, кусты подкармливают сбалансированным минеральным комплексом на основе фосфора и калия.
Осенью, почву на участке с малинником удобряют перегноем, навозом и минеральными соединениями.
Обрезка
Обрезка кустов проводится в зависимости от климатической зоны. В широтах с умеренным климатом и северных регионах, осенью малинник обрезают под корень. В южных областях плодоносящие стебли укорачивают вдвое. Также проводят санитарную обрезку растений, удаляя сломанные, поврежденные и сухие отростки.
Подвязка кустов и опоры для малины
Чтобы обезопасить растения от сломанных веток и потери вызревающего урожая, малиновые кусты подвязывают к опорам. В качестве опор в почву вбивают высокие колышки или выстраивают опорные конструкции в виде шпалер.
Подготовка малины к зиме
После обрезки кусты пригибают к поверхности почвы, закрепляют, сверху укрывают толстым слоем лапника и специальным волокном. Если растения обрезаны под корень, посадки утепляют толстым слоем перегноя, сухой травы, сверху укрывают мешковиной. С наступлением весны укрытие снимают.
Болезни и вредители
Благодаря отличному природному иммунитету, полученному в процессе селекции, малина сорта Жар птица редко подвергается заболеваниям присущим этой ягодной культуре. Но при нарушении правил ухода и агротехники повышается риск распространения вредителей малины. Для профилактики и лечения проводят обработку растений профессиональными средствами защиты или используют народные методы.
Когда собирают урожай
В южных районах первая волна созревания ягод приходится на начало июля. Второй урожай на однолетних побегах вызревает к середине сентября. В средней полосе сбор урожая малины сорта Жар птица начинается в середине августа, и продолжается до начала сентября.
