Как сушить ягоды калины дома
Сушеная калина дома
Ягоды калины издавна использовались как общеукрепляющее средство для организма. Целители и знахари применяли настои и отвары из красных плодов для профилактики и лечения многих болезней. Благодаря многовековому опыту
аЯгодка
Различные способы сушки боярышника в домашних условиях
Боярышник сушеный
Первые упоминания о пользе боярышника обнаружены в летописях древнего Китая. Созревшие и высушенные плоды дикорастущего боярышника китайские целители применяли для лечения болезней органов пищеварения, нарушений в работе сердца
аЯгодка
Как лучше заморозить вишню: с косточкой или без?
Заморозка вишни в домашних условиях
В обиход современных хозяек давно вошли замороженные фрукты, овощи и ягоды. Они прекрасно дополняют повседневный рацион, делают ярче праздничное меню. Некоторые из них недоступны в свежем виде, так
аЯгодка
Умеете ли вы правильно замораживать чернику?
Правильная заморозка черники
Как отмечают диетологи, черника замороженная занимает верхние позиции рейтинга полезных для здоровья лакомств в период сезонного дефицита витаминов. На ее основе можно приготовить смузи, коктейли и соусы, добавлять
аЯгодка
Сушеный барбарис в домашних условиях
Как сушить барбарис
Первые упоминания о растении барбарис датируются 650 годом до нашей эры. Красные плоды, листья и корни растения использовали для приготовления лекарственных средств, добавляли в напитки и различные блюда,
аЯгодка
Сушеная черника
Сушеная черника
Приготовление варенья – не лучший вариант заготовки ягод на зиму. В нем слишком много сахара. А во время термической обработки теряются ценные витамины. Чтоб сохранить полезные вещества в
аЯгодка